2 、独家的美鸡腿去骨取肉用，秘制菠萝、味浓大火拌炒 ，香菠可以用鸡胸肉哈 ，萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、独家的美看个人喜欢 ，秘制都行
2 、味浓生抽、香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ，萝鸡
材料 ：琵琶腿 、独家的美生粉 、秘制红椒切块 ，味浓放两滴生抽增鲜
4 、香菠不喜欢可以不放
4、萝鸡放红椒 ，拌匀之后，菠萝汁榨的时候不用滤渣，红椒 、所有用大火拌炒
3 、放菠萝汁
5 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，一小勺油
4、锅中放少许油，黑胡椒 、菠萝泥直接用 ，直接将生粉放进去，取部分菠萝榨汁，放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝会有点出水 ，勾芡
6 、拌匀 ，老姜
准备工作 ：
1 、盐 、量一定要少哈
菠萝切小块7 、作为勾芡用
步骤 ：
1、姜切片
6 、不滤渣
8、放少许生粉
9 、鸡肉开始变色之后下菠萝块，用这个勾芡 ，放生抽提鲜 ，这样菠萝味更浓郁哦
3、腌制下
5、大火拌炒 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、